最近,筆者在北京各大超市及蔬菜市場采訪時發現,商家在給消
opp袋費者包裝各種不同品種的食品時分別采用了帶顏色的塑料袋,其中白色塑料袋居多。那麼我們在日常生活中,包裝和盛放食物所用的塑料袋都衛生安全嗎?
在包裝食物過程中帶顏色的塑料包裝袋是不能盛熟食的,尤其是裝帶油的和熱的食品。因為,有顏色的塑料袋遇到油和熱,顏料容易滲出來污染食物,包括白色的塑料袋
塑膠袋也不安全。
那麼,我們怎麼來辨別這類塑料袋呢?任教授告訴筆者,鑒別方法主要有以下幾種:1。看包裝
手提袋表面。購買塑料袋時,看外包裝上是否
購物袋標明“食品用”字樣。2。用水泡。把塑料袋泡在水裡,摁到水底,很輕松地浮上來的是可以裝食品的,帶顏色的塑料袋在水裡面浮不上來,則不能裝食品。3。用手搓。用手輕輕地揉搓塑料袋,可以裝食品的塑料袋感覺有一種細細
背心袋且潤滑的感覺。不能裝食品的塑料袋則感覺有顆粒,比較滯澀。
另外,標注“食品用”的塑料袋在使用中也應注意方法,否則也會帶來負面結果。不能裝食品的黑色、紅色、綠色、黃色的塑料袋也不能裝瓜果蔬菜,其原因是:非食用塑料袋大多用廢舊塑料加染料制成,裡面含有鉛、砷等多種有害物質,這種物質會粘到食物上,很難清洗干淨。
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